Pertemuan rutin ke-15 yang diadakan pada tanggal 18 Agustus 2025 diselenggarakan bersama dengan program magang mahasiswa internasional yang berlangsung di paviliun ORA (Osaka Restaurant Management Association), yaitu “UTAGE”, dalam ajang EXPO 2025.
Di paviliun “UTAGE”, saat itu tengah dijalankan sebuah eksperimen sosial bernama “Proyek UTAGE”. Proyek ini melibatkan mahasiswa magang asing yang sama sekali tidak bisa berbahasa Jepang sebagai staf pendukung. Selain itu, proyek ini mengajak mahasiswa pendatang maupun mahasiswa lokal untuk mempelajari pemanfaatan sumber daya manusia di industri restoran, serta menyusun action plan untuk masa depan.
Dalam kesempatan ini, Gaikokujin Tekisei Koyou Platform (Platform penempatan kerja yang sesuai untuk orang asing) mengadakan sesi diskusi untuk memicu kesadaran kritis para mahasiswa magang tersebut, sebagai persiapan menuju presentasi akhir mereka pada tanggal 9 Oktober.
Sesi diawali dengan pemaparan dari Bapak Nabeshima selaku koordinator penelitian. Beliau memaparkan kondisi kekurangan tenaga kerja di industri restoran, kebijakan pemerintah yang secara aktif mendorong penggunaan tenaga kerja asing sebagai solusinya, hingga perdebatan mengenai eksklusi warga asing yang baru-baru ini menjadi isu hangat dalam pemilu. Setelah pemaparan, peserta dibagi menjadi 2 kelompok untuk melakukan diskusi mendalam.
Dalam diskusi tersebut, para mahasiswa memahami bahwa penggunaan tenaga kerja asing adalah sebuah kepastian di tengah krisis tenaga kerja. Di sisi lain, mereka juga menyatakan dapat memahami kekhawatiran masyarakat lokal terhadap warga asing yang tidak mematuhi aturan. Berbagai opini muncul dari perspektif masing-masing peserta.
Sangat jelas bahwa masalah tidak akan selesai jika kita hanya membenarkan salah satu pihak. Namun, pertanyaannya adalah : apakah mungkin untuk merancang sistem dan kebijakan yang benar-benar “seimbang” secara realistis?
Diskusi ditutup dengan harapan besar bahwa pada puncak acara magang tanggal 9 oktober, setiap kelompok dapat mempresentasikan solusi nyata atas tantangan-tantangan tersebut.